Regista e sceneggiatore. Autore di decine di 'commedie all'italiana', dopo aver studiato al Centro Sperimentale di Cinematografia, lavora come aiuto regista con Mario Soldati e Renato Castellani. Esordisce alla regia, nel 1949, con 'La strada buia', realizzato con la collaborazione di Sidney Saikow. Successivamente dirige una serie di commedie interpretate da Walter Chiari tra le quali 'Era lui sì', 'Lo sai che i papaveri...', 'Era lei che lo voleva'. Come autore firma il soggetto di 'Campo dei fiori', interpretato da Anna Magnani e Aldo Fabrizi. Negli anni '50 e '60 Girolami firma un centinaio di commedie alcune delle quali campioni d'incasso nelle sale: 'La ragazza di via Veneto', 'Quando gli angeli piangono', 'Queste pazze, pazze donne'. E' anche regista di pellicole interpretate da Claudio Villa come 'Serenata per 16 bionde' e 'C'è un sentiero nel ciclo'. A meta degli anni Ottanta decide di ritirarsi dal cinema. Muore a Roma dopo una breve malattia.